煙臺汽車工程職業學院是一所以培養汽車產業高素質技術技能型人才為主要目標的公辦高等職業院校，是山東省技能型特色名校。占地1130畝，建筑面積30.5萬平方米，教職工746人，在校生11168人。學院設有汽車工程系、車輛運用工程系、機電工程系等9個教學系（部），開設了汽車制造與裝配技術、汽車檢測與維修技術、汽車營銷與服務等34個專業，現有省級品牌專業群2個，省級特色專業3個，院級特色專業11個，院級品牌專業3個，省級精品課程16門，院級精品課程61門，院級精品資源共享課程10門，省級教學團隊3個，省級教學名師2名，汽車名企培訓師20名，山東省突出貢獻技師1人，齊魯首席技師1人，煙臺市首席技師1人，煙臺市突出貢獻技師2人，煙臺市技術能手3人。
學院建有3.5萬平方米的實訓中心，校內實訓室124處，教學科研儀器設備總值8753.32萬元，校外實訓基地250處。學院先后與北京現代、博世、一汽大眾、金嶺汽車、巴斯夫、保時捷、戴姆勒、捷豹路虎等42家汽車行業龍頭企業建立了深度校企合作關系，建立了定向班、冠名班，校企攜手共同培養高素質技術技能型人才。通過訂單式培養、冠名班等形式向成員單位輸送優秀畢業生3000多名，學院畢業生就業率一直在98%以上。
學院將“平而不凡”的校訓貫穿于辦學全過程，立足于點亮人性之美、發掘潛在之能，以培養具有必備的基礎和專業知識、較高的職業崗位能力、較好的社會適應素質、良好的可持續發展能力，滿足汽車生產、銷售、服務的高素質技術技能型人才為培養目標，幾年來在校企合作、課程改革、文化育人、特色辦學方面都取得了一定的成就，在辦學實踐中逐步形成了獨具特色的辦學成就，這就是深化政、行、企、校聯合的汽車集團化辦學特色；聚焦以汽車為主線、面向汽車前后市場的專業布局特色；突出能力本位、六位一體的項目化課程特色和彰顯“人車合一平而不凡”的汽車文化特色。先后多次在國家及省級大賽上榮獲汽車檢測與維修賽項、電子賽項、汽車營銷賽項團體一、二等獎等好成績。學院已成為特色鮮明、充滿活力的半島制造業人才基地、省內具有較高知名度和影響力的高職院校。
學院是教育部等六部委確定的汽車運用與維修專業領域技能型緊缺人才培養培訓基地，半島制造業人才培養基地，是省市兩級汽車工程職教集團的牽頭學校，先后獲得全國職業技術教育先進單位、山東省精神文明單位、山東省企校合作先進單位等榮譽稱號。
